一宮市は「ウール（毛織物）のまち」として、とても長い歴史が紡がれ、世界的にも評価されています。

これも先人の皆様の弛まないご尽力のたまものであり、一宮市の誇ることのできる文化・産業となっています。

今、人口減少や高齢化はジワリと町を蝕み、また、グローバルに進んだ分業化の限界に、食の確保も難しくなってきています。

こんな状況に、一宮を元気のあるまちに！との思いをもった仲間が集まり、「いちのみやヒツジかい」を立ち上げました。

誇るべく一宮のウール（衣）に加え、食（ヒツジ料理）、住（ヒツジが見える風景）を創出し、生活の３要素で”ヒツジを生かし、ヒツジに生かされる”そんな「ヒツジのまち一宮市」を目指します。